Der \u201eGault Millau S\u00fcdtirol\u201c empfiehlt in seiner neuesten Ausgabe gleich 16 Hof- und Buschensch\u00e4nke der Marke \u201eRoter Hahn\u201c. Die besten Bauernk\u00fcchen des Landes rangieren in der Auflage 2013 des renommierten Gastroguides zwar au\u00dferhalb der Welt der Hauben \u2013 dennoch gelang es, die strengen Tester mit einem H\u00f6chstma\u00df an Qualit\u00e4t zu \u00fcberzeugen.
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\n Die Berufs-Feinschmecker von \u201eGault Millau\u201c sind in Sachen Essen und Trinken Top-Niveau gew\u00f6hnt: Das ganze Jahr hindurch als Tester f\u00fcr die L\u00e4nder-Ausgaben des Gourmetf\u00fchrers unterwegs, pr\u00fcfen sie normalerweise Europas beste Restaurants auf Herz und Nieren. F\u00fcr die aktuelle S\u00fcdtirol-Auflage wurden auch die Schankbetriebe aus der Brosch\u00fcre \u201eB\u00e4uerlicher Feinschmecker\u201c von \u201eRoter Hahn\u201c genau unter die Lupe genommen \u2013 und 16 von ihnen mit dem Pr\u00e4dikat \u201eempfehlenswert\u201c versehen. F\u00fcr seine Weine wurde au\u00dferdem der Buschenschank \u201eStrasserhof\u201c in Neustift\/Vahrn im Eisacktal ausgezeichnet: Die feinen Tropfen von Winzer Hannes Baumgartner erhielten das Pr\u00e4dikat \u201esehr gut\u201c, der Kerner, ein aromatisch-fruchtiger Wei\u00dfwein, erreichte mit 17,5 Punkten sogar eine \u00fcberdurchschnittlich hohe Bewertung.<\/p>\n
Die Kategorie der b\u00e4uerlichen Schankbetriebe rangiert zwar au\u00dferhalb der \u201eGault Millau\u201c-Haubenbewertung, dennoch wurden bei Auswahl und Testurteil h\u00f6chste Anspr\u00fcche zugrunde gelegt. \u201eDas ist f\u00fcr uns eine gro\u00dfe Anerkennung und zeigt einmal mehr, dass wir mit den strengen Qualit\u00e4tskriterien f\u00fcr die Aufnahme in der Brosch\u00fcre \u201eB\u00e4uerlicher Feinschmecker\u201c auf dem richtigen Weg sind\u201c, so Hans J. Kienzl, Marketingleiter von \u201eRoter Hahn\u201c.<\/p>\n
\u00dcber das Pr\u00e4dikat \u201eEmpfehlung\u201c im \u201eGault Millau S\u00fcdtirol 2013\u201c d\u00fcrfen sich folgende Hof- und Buschensch\u00e4nke von \u201eRoter Hahn\u201c freuen:<\/p>\n
\u201eFalschauerhof\u201c in St. Gertraud im Ultental\/Meraner Land
\u201eF\u00f6hrner\u201c in Bozen\/S\u00fcdtirols S\u00fcden
\u201eFronthof\u201c in Oberaicha bei V\u00f6ls\/Dolomiten
\u201eGriesserhof\u201c in Vahrn\/Eisacktal
\u201eHaidgerberhof\u201c in Lengstein am Ritten\/S\u00fcdtirols S\u00fcden
\u201eNiedermair\u201c in Kastelbell\/Vinschgau
\u201eNiedristhof\u201c in Percha\/Dolomiten
\u201eOberlegar\u201c in Terlan\/S\u00fcdtirols S\u00fcden
\u201eOberpartegger\u201c in Villanders\/Eisacktal
\u201eSchifferegger\u201c in St. Sigmund\/Dolomiten
\u201eSchnalshuberhof\u201c in Oberplars in Algund\/Meraner Land
\u201eUngererhof\u201c in Ratschings\/Eisacktal
\u201eVillscheiderhof\u201c in Brixen\/Eisacktal
\u201eWargerhof\u201c in M\u00f6lten\/S\u00fcdtirols S\u00fcden
\u201eWassererhof\u201c in V\u00f6lserried bei V\u00f6ls\/Dolomiten
\u201eZmailer-Hof\u201c in Schenna\/Meraner Land<\/p>\n
Der \u201eGault Millau S\u00fcdtirol 2013\u201c wird in allen gr\u00f6\u00dferen Buchhandlungen verkauft und kostet sieben Euro.<\/p>\n
Mehr Infos zu den Hof- und Buschensch\u00e4nken der Marke \u201eRoter Hahn\u201c und Bestellung der Gratis-Brosch\u00fcre \u201eB\u00e4uerlicher Feinschmecker 2012\/13\u201c unter www.roterhahn.it<\/p>\n