{"id":7457,"date":"2013-08-21T00:00:00","date_gmt":"2013-08-20T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/ein-schluckchen-mallorca\/"},"modified":"2013-08-21T00:00:00","modified_gmt":"2013-08-20T22:00:00","slug":"ein-schluckchen-mallorca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/","title":{"rendered":"Ein Schl\u00fcckchen Mallorca"},"content":{"rendered":"

Den mallorquinischen Winzern bei ihrer Arbeit \u00fcber die Schulter schauen oder sogar bei der Traubenernte mithelfen \u2013 das erm\u00f6glichen die Grupotel Hotels & Resorts ihren G\u00e4sten. Das vinophile Aktiv-Programm von \u201eGrupotel Natur\u201c umfasst Weinberg-Begehungen und l\u00e4dt ein zu Degustationen in traditionsreichen Bodegas. Meist sind die Besuche der Anbaugebiete mit Wanderungen durch die unber\u00fchrte Natur verbunden und lohnen sich daher nicht nur f\u00fcr Connaisseure. Vielmehr geht es wie bei allen \u201eGrupotel Natur\u201c-Ausfl\u00fcgen darum, Mallorcas unbekannte Seiten mit allen Sinnen zu erleben.

\n <\/p>\n

Wein im H\u00f6henrausch<\/h1>\n

Auf einem Plateau in einer H\u00f6he von 400 Metern, im Herzen des Tramuntana-Gebirges, reifen wei\u00dfe und rote Traubensorten. 57 Teilhaber betreiben das h\u00f6chstgelegene Weingut Mallorcas, die Finca Mortitx, deren Weinen aufgrund des besonderen Mikroklimas ein einzigartiger Geschmack nachgesagt wird. Die von \u201eGrupotel Natur\u201c angebotene Exkursion dorthin richtet sich an trittsichere Weinliebhaber. Denn zun\u00e4chst gilt es, die steile Schlucht von Mortitx zu durchqueren. Zur Belohnung tafeln die Teilnehmer anschlie\u00dfend im Schatten alter Steineichen und kosten den Wein.<\/p>\n

Banyalbufar und das Aroma von Sonne und Meer<\/h1>\n

Banyalbufar, ein kleines D\u00f6rfchen an der Sierra Tramuntana, liegt im Nordwesten Mallorcas. Schon zur maurischen Zeit bewuchsen Rebst\u00f6cke die terrassierten H\u00e4nge. Zwar war der Alkoholgenuss damals aus religi\u00f6sen Gr\u00fcnden untersagt, zum Verzehr wurden die Trauben aber kultiviert. Nach der katalanischen Eroberung Mallorcas im Jahr 1229 wurde wieder Wein gekeltert. Bis ins 19. Jahrhundert: Dann vernichtete die Reblausplage auch dort die \u00f6rtlichen Pflanzen. Heute lockt der Weinkeller Son Vives viele Weinliebhaber nach Banyalbufar. Probierenswert: Die historische Sorte Malvasier, die hier schon vor Jahrhunderten angebaut wurde.<\/p>\n

Winzerwissen und Pfl\u00fccker-Gl\u00fcck<\/h1>\n

Zwischen Muro und Inca liegt die Finca Son Ram\u00f3n. Bereits im 17. Jahrhundert wurde auf dem Gut Wein angebaut. Nach mehr als hundertj\u00e4hriger Unterbrechung ist die Kellerei seit 2005 wieder in Betrieb. Die moderne Anlage geh\u00f6rt der Familie Ramis, die die Geschicke der Grupotel Hotels & Resorts leitet. Hotelg\u00e4ste k\u00f6nnen sich auf dem Anwesen in die Geheimnisse der Weinherstellung einweihen lassen. Die Tagestour mit \u201eGrupotel Natur\u201c beginnt mit der Fahrt zum Puig de Santa Magdalena bei Inca. Zun\u00e4chst geht es zu Fu\u00df zum Kloster Santa Magdalena und weiter zum Gut Son Ram\u00f3n. Dort steht eine F\u00fchrung durch das historische Herrenhaus und die Weing\u00e4rten auf dem Programm, gefolgt von einer Besichtigung der Bodega mit Weinverkostung. Von Ende August bis Ende September k\u00f6nnen die Besucher sogar auf die Felder hinausfahren und sich am Herbsten, wie die Traubenlese auch bezeichnet wird, beteiligen. Auf zehn Hektar Anbaufl\u00e4che gedeihen Reben der Sorten Chardonnay, Prensal Blanc, Syrah, Cabernet Sauvignon und Callet.<\/p>\n

Die Wurzeln des Weinanbaus auf Mallorca und ein Spitzenwein aus dem Milchtank<\/h1>\n

\u00dcbrigens: Unter Weinkennern ist Mallorca l\u00e4ngst kein Geheimtipp mehr. Eine neue Generation von Winzern hat die Herstellung der edlen Tropfen wiederbelebt und hochwertige sowie innovative Inselweine kreiert. Die Rebenz\u00fcchter kn\u00fcpfen an eine lange Tradition an: Wahrscheinlich brachten bereits die R\u00f6mer die ersten Pflanzen und das entsprechende Know-how in die Heimat der \u201ebalearii\u201c (Steinschleuderer). Besonders im 19. Jahrhundert boomte der mallorquinische Weinanbau. Lieferungen gingen sogar an franz\u00f6sische Gourmets \u2013 bis eine Reblausplage die Best\u00e4nde fast v\u00f6llig zerst\u00f6rte. Erst in den 1980er Jahren setzte das Revival ein. Wegbereiter f\u00fcr den Erfolg einheimischer Sorten waren zwei Freunde, Miquel Angel Cedra und Pere Ignasi Obrador, sowie der \u00d6nologe Francesc Grimalt, die den Most aus lokalen Callet-Trauben zun\u00e4chst in ausgedienten Milchtanks deponierten. Was nur f\u00fcr den Eigenbedarf gedacht war, wurde Kult \u2013 die \u201eAnima Negra\u201c (schwarze Seele) eroberte die internationale Weinszene.
Weitere Infos zu den Reisen nach Mallorca findet ihr unter www.grupotel.com<\/a> und www.grupotelnatur.com<\/a><\/p>\n

Mit einem Reisepartner nach Mallorca<\/h1>\n

Du suchst einen passenden Reisepartner f\u00fcr Mallorca? Dann schau mal auf joinmytrip.de unter: Reisepartner Mallorca<\/a><\/p>\n

Quelle: www.hermann-meier.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Den mallorquinischen Winzern bei ihrer Arbeit \u00fcber die Schulter schauen oder sogar bei der Traubenernte mithelfen \u2013 das erm\u00f6glichen die Grupotel Hotels & Resorts ihren G\u00e4sten. Das vinophile Aktiv-Programm von \u201eGrupotel Natur\u201c umfasst Weinberg-Begehungen und l\u00e4dt ein zu Degustationen in traditionsreichen Bodegas. Meist sind die Besuche der Anbaugebiete mit Wanderungen durch die unber\u00fchrte Natur verbunden [\u2026]<\/p>\n","protected":false},"author":35,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,15],"tags":[],"class_list":["post-7457","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","category-uncategorized-de"],"yoast_head":"\n% Ein Schl\u00fcckchen Mallorca<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"% Ein Schl\u00fcckchen Mallorca\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Den mallorquinischen Winzern bei ihrer Arbeit \u00fcber die Schulter schauen oder sogar bei der Traubenernte mithelfen \u2013 das erm\u00f6glichen die Grupotel Hotels & Resorts ihren G\u00e4sten. Das vinophile Aktiv-Programm von \u201eGrupotel Natur\u201c umfasst Weinberg-Begehungen und l\u00e4dt ein zu Degustationen in traditionsreichen Bodegas. Meist sind die Besuche der Anbaugebiete mit Wanderungen durch die unber\u00fchrte Natur verbunden [\u2026]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Your Guide to the World of Non-Standard Group Travel\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/joinmytripDE\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-08-20T22:00:00+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dyah\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dyah\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/de\\\/ein-schluckchen-mallorca\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/de\\\/ein-schluckchen-mallorca\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dyah\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/823d460c9a1bb8122ac740f3ba1f8155\"},\"headline\":\"Ein Schl\u00fcckchen Mallorca\",\"datePublished\":\"2013-08-20T22:00:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/de\\\/ein-schluckchen-mallorca\\\/\"},\"wordCount\":634,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/de\\\/ein-schluckchen-mallorca\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/de\\\/ein-schluckchen-mallorca\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/de\\\/ein-schluckchen-mallorca\\\/\",\"name\":\"% Ein Schl\u00fcckchen Mallorca\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2013-08-20T22:00:00+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/de\\\/ein-schluckchen-mallorca\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/de\\\/ein-schluckchen-mallorca\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/de\\\/ein-schluckchen-mallorca\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ein Schl\u00fcckchen Mallorca\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Your Guide to the World of Non-Standard Group Travel\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"JoinMyTrip\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/JoinMyTrip_Logo_transparent.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/07\\\/JoinMyTrip_Logo_transparent.png\",\"width\":466,\"height\":566,\"caption\":\"JoinMyTrip\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/joinmytripDE\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/joinmytrip_\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/joinmytrip1\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/823d460c9a1bb8122ac740f3ba1f8155\",\"name\":\"Dyah\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f87388b634a234cc4f415a644cc1bd7048a09f008ec71d012bf1422082b2707b?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f87388b634a234cc4f415a644cc1bd7048a09f008ec71d012bf1422082b2707b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f87388b634a234cc4f415a644cc1bd7048a09f008ec71d012bf1422082b2707b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Dyah\"},\"description\":\"Dyah has been writing travel content for over three and a half years, exploring Southeast Asia and Japan along the way. Her experiences have shaped her ability to share practical tips and authentic local insights with travelers. At JoinMyTrip, she combines her passion for storytelling with community-building through the blog.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.joinmytrip.com\\\/blog\\\/author\\\/dyah\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"% Ein Schl\u00fcckchen Mallorca","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"% Ein Schl\u00fcckchen Mallorca","og_description":"Den mallorquinischen Winzern bei ihrer Arbeit \u00fcber die Schulter schauen oder sogar bei der Traubenernte mithelfen \u2013 das erm\u00f6glichen die Grupotel Hotels & Resorts ihren G\u00e4sten. Das vinophile Aktiv-Programm von \u201eGrupotel Natur\u201c umfasst Weinberg-Begehungen und l\u00e4dt ein zu Degustationen in traditionsreichen Bodegas. Meist sind die Besuche der Anbaugebiete mit Wanderungen durch die unber\u00fchrte Natur verbunden [\u2026]","og_url":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/","og_site_name":"Your Guide to the World of Non-Standard Group Travel","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/joinmytripDE\/","article_published_time":"2013-08-20T22:00:00+00:00","author":"Dyah","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Dyah","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/"},"author":{"name":"Dyah","@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/#\/schema\/person\/823d460c9a1bb8122ac740f3ba1f8155"},"headline":"Ein Schl\u00fcckchen Mallorca","datePublished":"2013-08-20T22:00:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/"},"wordCount":634,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/#organization"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/","url":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/","name":"% Ein Schl\u00fcckchen Mallorca","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/#website"},"datePublished":"2013-08-20T22:00:00+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/ein-schluckchen-mallorca\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ein Schl\u00fcckchen Mallorca"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/","name":"Your Guide to the World of Non-Standard Group Travel","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/#organization","name":"JoinMyTrip","url":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/JoinMyTrip_Logo_transparent.png","contentUrl":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/JoinMyTrip_Logo_transparent.png","width":466,"height":566,"caption":"JoinMyTrip"},"image":{"@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/joinmytripDE\/","https:\/\/www.instagram.com\/joinmytrip_\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/joinmytrip1"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/#\/schema\/person\/823d460c9a1bb8122ac740f3ba1f8155","name":"Dyah","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f87388b634a234cc4f415a644cc1bd7048a09f008ec71d012bf1422082b2707b?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f87388b634a234cc4f415a644cc1bd7048a09f008ec71d012bf1422082b2707b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f87388b634a234cc4f415a644cc1bd7048a09f008ec71d012bf1422082b2707b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Dyah"},"description":"Dyah has been writing travel content for over three and a half years, exploring Southeast Asia and Japan along the way. Her experiences have shaped her ability to share practical tips and authentic local insights with travelers. At JoinMyTrip, she combines her passion for storytelling with community-building through the blog.","url":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/author\/dyah\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7457","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/35"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7457"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7457\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7457"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7457"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7457"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}