{"id":7273,"date":"2014-07-18T00:00:00","date_gmt":"2014-07-17T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/kulinarische-zeit-reise-durch-istanbul-tausendundein-geschmack\/"},"modified":"2014-07-18T00:00:00","modified_gmt":"2014-07-17T22:00:00","slug":"kulinarische-zeit-reise-durch-istanbul-tausendundein-geschmack","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/kulinarische-zeit-reise-durch-istanbul-tausendundein-geschmack\/","title":{"rendered":"Kulinarische ZEIT-Reise durch Istanbul: Tausendundein Geschmack"},"content":{"rendered":"

Sesamkringel oder Fischbr\u00f6tchen auf die Hand: In Istanbul z\u00e4hlen einfache Gen\u00fcsse genauso zum kulinarischen Angebot wie Weltklasse-Weine und feinste Baklava. Denn die Stadt zwischen Orient und Okzident vereint auch zwei geschmackliche Welten. W\u00e4hrend der ZEIT-Reise \u201eIstanbul \u2013 Hochgenuss am Bosporus\u201c bewegen sich die Teilnehmer zwischen Stra\u00dfenst\u00e4nden, Slow Food und Gourmetk\u00fcche. Unter fachkundiger Leitung des Hamburger Sternekochs Ali G\u00fcng\u00f6rm\u00fc\u015f geht es auf Einkaufstour \u00fcber die Istanbuler M\u00e4rkte, danach werden die Spezialit\u00e4ten im Rahmen eines Kochkurses verarbeitet und beim Dinner \u201eAli for Friends\u201c gemeinsam verkostet.

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Mit Ali G\u00fcng\u00f6rm\u00fc\u015f auf den M\u00e4rkten Istanbuls<\/h1>\n

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Neben dem geb\u00fcrtigen T\u00fcrken Ali G\u00fcng\u00f6rm\u00fc\u015f begleitet auch Genuss-Experte und ZEIT-Redakteur Dr. Wolfgang Lechner die Gruppe. Gemeinsam mit ihm tauchen die Teilnehmer bei Streifz\u00fcgen \u00fcber verschiedenste M\u00e4rkte in Istanbuls kulinarische Szene ein. Unter anderem sind eine Weinprobe und diverse Abendessen in Spezialit\u00e4ten-Restaurants geplant. F\u00fcr weitere Gaumenfreuden sorgen ein Besuch der Baklava-Manufaktur G\u00fcll\u00fco\u011flu und ein Essen mit Musa Da\u011fdeviren, Vordenker der t\u00fcrkischen Slow-Food-Bewegung. Die Besichtigung des Topkap\u0131-Palasts, eine Bosporus-Schiffstour sowie eine F\u00fchrung durchs Museum Istanbul Modern runden die Reise ab.<\/p>\n

Weitere St\u00e4dte-Highlights 2014 mit ZEIT REISEN<\/h1>\n

14. bis 18. August, 26. bis 30. September und 6. bis 10. November: \u201eRiga \u2013 Kulturhauptstadt Europas 2014\u201c<\/strong>
ZEIT REISEN exklusiv: Begr\u00fc\u00dfung durch den Zeremonienmeister und seine Hofdamen auf Schloss Rundale, Bootsfahrt auf Daugava und Stadtkanal sowie F\u00fchrung hinter die Kulissen der Rigaer Oper.
zeitreisen.zeit.de
6. bis 13. September und 27. September bis 4. Oktober: \u201eLissabon f\u00fcr Entdecker und Genie\u00dfer\u201c<\/strong>
ZEIT REISEN exklusiv: F\u00fchrung durch den afrikanischen Stadtteil Cova da Moura, Einstieg in die Geschichte des Kolonialismus, Fado-Abend in der Altstadt sowie Besuch im Kachelmuseum.
zeitreisen.zeit.de
20. bis 27. September und 4. bis 11. Oktober: \u201eRom \u2013 Neue Wege in der ewigen Stadt\u201c<\/strong>
ZEIT REISEN exklusiv: Hintergrundgespr\u00e4ch mit einem Experten \u00fcber Kunst- und Denkmalpflege, Treffen mit K\u00fcnstlern und Handwerkern, Weinprobe und Genuss-Seminar \u201eSchlemmen wie die R\u00f6mer\u201c.
zeitreisen.zeit.de
14. bis 18. Oktober: \u201eHamburg \u2013 Heimat der ZEIT\u201c<\/strong>
ZEIT REISEN exklusiv: Blicke hinter die Kulissen der ZEIT, Redaktionsbesuch und Gespr\u00e4che mit leitenden Redakteuren, Besuch der ZEIT-Druckerei und des Thalia-Theaters, Hamburg-Rundfahrt sowie eine Privatf\u00fchrung durch die Hauptkirche St. Michaelis und das Bucerius Kunst Forum.
zeitreisen.zeit.de<\/p>\n

Mehr Infos zu den St\u00e4dtereisen von Zeit Reisen: www.zeitreisen.zeit.de<\/a><\/p>\n

Ein Reisepartner f\u00fcr\u00a0Istanbul<\/h1>\n

Du suchst einen passenden Reisepartner f\u00fcr Istanbul? Dann schau mal auf joinmytrip.de unter: Reisepartner\u00a0Istanbul<\/a><\/p>\n

Quelle:\u00a0www.hermann-meier.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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