{"id":6706,"date":"2017-05-04T00:00:00","date_gmt":"2017-05-03T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/kulinarische-entdeckungsreisen-mit-hauser-exkursionen\/"},"modified":"2017-05-04T00:00:00","modified_gmt":"2017-05-03T22:00:00","slug":"kulinarische-entdeckungsreisen-mit-hauser-exkursionen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.joinmytrip.com\/blog\/de\/kulinarische-entdeckungsreisen-mit-hauser-exkursionen\/","title":{"rendered":"Kulinarische Entdeckungsreisen mit Hauser Exkursionen"},"content":{"rendered":"<p><strong>So schmeckt die weite Welt<\/strong><br \/> Wie bereitet man mexikanisches H\u00e4hnchen mit scharfer Schokoladenso\u00dfe zu? Und seit wann wird in Marokko Wein angebaut? Wer seinen Gaumen einmal auf Weltreise schicken mag, entdeckt mit Hauser Exkursionen regionale Spezialit\u00e4ten rund um den Globus. Teilnehmer durchstreifen die exotischen Gew\u00fcrzbazare Indiens, schauen Maya-Frauen beim Kochen \u00fcber die Schulter oder legen beim Pasta machen in Italien gleich selbst Hand an. Doch nicht nur kulinarisch geht es auf Entdeckungstour: Der deutsche Marktf\u00fchrer f\u00fcr nachhaltige Trekkingreisen verbindet das Genusserlebnis mit authentischen Begegnungen vor Ort, r\u00e4umt den Reisenden aber dennoch genug Zeit f\u00fcr Landschaft und Kultur ein. Dabei sind Hauser-G\u00e4ste stets aktiv unterwegs \u2013 ob bei Dschungelwanderung, Tiger-Safari oder Rafting-Tour.<br \/> <br \/>\n <!--more--><\/p>\n<h1>Yucat\u00e1n Highlights \u2013 auf den Spuren der Maya<\/h1>\n<p>Vielf\u00e4ltige Aktivit\u00e4ten und klassische Sehensw\u00fcrdigkeiten, gepaart mit Familienanschluss und der abwechslungsreichen K\u00fcche Mexikos, charakterisieren die Hauser-Kultur-Wanderreise \u00fcber die Yucat\u00e1n-Halbinsel. Kajaktouren durch den Dschungel und eine Flo\u00dffahrt in den Lagos de Montebellos Nationalpark geh\u00f6ren ebenso zum Programm wie der Besuch der wichtigsten Kultst\u00e4tten von Tulum bis Uxmal und ein Kochkurs bei den Maya: Dort probieren sich die Teilnehmer an den uralten Rezepten der Hochkultur, lernen einen Erdofen zu bedienen und was es mit dem Gew\u00fcrz Achiote auf sich hat.<\/p>\n<h1>Italien \u2013 Amalfi-K\u00fcste und Cilento-Nationalpark<\/h1>\n<p>Wieso die S\u00fcditaliener besonders gesund schlemmen, erfahren Hauser-Urlauber bei der Tour an die Costiera Amalfitana. Eng aneinander geschachtelte, bunte H\u00e4user ziehen sich die Felsen des K\u00fcstenstreifens hinauf, Fischerd\u00f6rfer wechseln sich ab mit kleinen Buchten, geschwungenen Weinterrassen und den wilden Eichenw\u00e4ldern des Cilento Nationalparks \u2013 alles Stationen der t\u00e4glichen, moderaten Wandertouren. Neben dem Besuch einer Mozzarella-K\u00e4serei weiht ein Chefkoch die Gruppe zudem in die Grundlagen der lokalen K\u00fcche ein. Deren einfache, aber raffinierte Gerichte sind Ursprung der ber\u00fchmten Mittelmeer-Di\u00e4t.<\/p>\n<h1>Traumland Marokko \u2013 stilvoll genie\u00dfen<\/h1>\n<p>Zwischen dem m\u00e4chtigen Hohen Atlas und prachtvollen K\u00f6nigsst\u00e4dten wie Marrakesch wartet nicht nur die reiche marokkanische Natur und Kultur. Den Geschmack des Orients erleben Hauser-G\u00e4ste dar\u00fcber hinaus beim Marktbesuch in der Altstadt von F\u00e8s mit anschlie\u00dfendem Kochkurs, einer Verkostung auf einem Weingut und dem Besuch einer Safran-Manufaktur. Der Charme der K\u00fcstenst\u00e4dte erschlie\u00dft sich ihnen unter anderem bei K\u00f6stlichkeiten aus dem Meer. Leichte Wanderungen und \u00dcbernachtungen in stilvollen Riad-Hotels runden die Reise ab.<\/p>\n<h1>Rajasthan \u2013 durch das Reich der Maharajas<\/h1>\n<p>Chili, Nelken und Kardamom: Das Land der D\u00fcfte und Gew\u00fcrze entdecken Hauser-Urlauber bei der Tour durch das nordindische Rajasthan. Ihr Weg f\u00fchrt sie zu alten Tempeln, Maharaja-Pal\u00e4sten und zum H\u00f6hepunkt einer jeden Indien-Reise: dem Taj Mahal. Unterwegs sind sie zu Fu\u00df, mit dem Rad oder per Kamelkarawane. Sie beobachten die Tiger des Ranthambore Nationalparks und staunen in St\u00e4dten \u00fcber das bunte Markttreiben mit Gark\u00fcchen und H\u00e4ndlern. Und beim gemeinsamen Kochen mit einer indischen Familie lernen die Teilnehmer alles Wissenswerte \u00fcber die Zubereitung von Currys und Tandooris.<\/p>\n<p>Weitere Infos zu den Kulinarikreisen mit Hauser Exkursionen findet ihr unter <a href=\"https:\/\/www.hauser-exkursionen.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.hauser-exkursionen.de<\/a><\/p>\n<h1>Ein Reisepartner f\u00fcr die eine Rundreise<\/h1>\n<p>Du suchst einen passenden Reisepartner f\u00fcr eine Rundreise? Dann schau mal auf joinmytrip.de unter <a href=\"http:\/\/www.joinmytrip.de\/reisepartner\/\" target=\"_blank\">Reisepartner Rundreise<\/a><\/p>\n<p class=\"quelle\">Quelle: <a href=\"http:\/\/www.hermann-meier.de\/so-schmeckt-die-weite-welt.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.hermann-meier.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>So schmeckt die weite Welt Wie bereitet man mexikanisches H\u00e4hnchen mit scharfer Schokoladenso\u00dfe zu? 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